så är det vanlig vecka igen. Jag som verklige längtade till v. 44 och nu är den snart mig förbi. Nu får jag längta till jullovet så att våren äntligen kommer för då är det sportlov och påsklov. Märker ni att jag är lite trött på att vara på jobbet. ;-) Hm, men jag hoppas att det vänder. Jag kommer att ha två alternativ. Ett som jag vet att jag kommer att få och ett som naturen råder över. Hoppas på det senaste, men man kan aldrig veta förrän dagen är där. Nu har jag avslutat en mysgosfrulle med amerikanska pannkakor och smoothie. (Bilden ovan är till ett liknande recept men med vaniljsocker)
Snart ska vi väl iväg till T-hälla för att förbereda upptag av båt. Den stackaren ligger kvar där som alltid, en bit in i november. Oftast ligger den där i snålblåst och snö, men nu har den haft det lite mildare. När det är gjort är det dags att ge sig iväg till affären för att inhandla mat för kvällen som vi kommer att tillbringa tillsammans med Anna, Henke och Stina. Det blir Per Mobergs hamburgare.
Cindans jordgubbssmoothie
2-3 dl mild vaniljyoghurt
2 dl frysta jordgubbar (svenska egenplockade ger bästa smak)
1 st banan
(Några frysta krusbär eller blåbär ger en lite syrligare smak)
Häll allt i en kraftfull mixer och kör tills det blir en krämig konsistens utan klumpar.
Världens godaste!
Jag föredrar den här varianten framför den nedan. (Klicka på bilden) I de recept som jag hittat vill de att man ska blanda in is och mjölk, men då blir den ju alldeles blaskig.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar